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好看又好吃,盆栽蔬菜有钱景!

2018年01月25日 10:43 来源:河南农村广播

  随着人们生活水平的不断提高,消费者对蔬菜表现出求新、求特的需要,一些新型的种植方式逐渐被人们接受。许多市民希望种植一些既能观赏又能食用的蔬菜,到过年过节还可作为礼品送给亲朋好友,盆栽蔬菜技术应运而生,郊区的菜农可以在自己地里用盆栽的方法把菜种好,再卖给市民,市民只在家里养护就可以了,农民也可以获得比较高的经济效益。河南农村广播《农博士服务热线》邀请到河南省农科院园艺所副研究员米国全博士,为大家讲一讲花盆中种出的高效益——盆栽蔬菜技术。

  盆栽蔬菜,顾名思义就是在花盆或其他容器内种植蔬菜,既可供观赏绿化,又可采摘食用,突破了蔬菜只能食用的传统观念。盆栽蔬菜常见的品种有:观果类蔬菜如彩色甜椒、樱桃番茄等;彩色蔬菜如各种生菜、花叶羽衣甘蓝等;绿叶保健蔬菜如香芹、韭菜等;根茎类蔬菜如茴香、胡萝卜等。相比大棚蔬菜,盆栽蔬菜由于占地面积小,可以复层利用层架复层栽培,提高了土地利用率。相对传统的蔬菜种植,盆栽蔬菜培育周期短,作物轮茬次数多,市场售价更高,大大地提高了种植者的经济效益。

  盆栽蔬菜适宜的种植条件有哪些?花盆、泥瓦盆、木盆?如何选择适合的盆体呢?

  米博士说,对于规模化种植来说,需要有温室或大棚设施条件,早春栽培或越冬栽培需要在温室或大棚中进行,环境相对封闭,具有一定保温、防虫、防治自然灾害的作用,越夏栽培时需要具备湿帘、风机、内外遮阳等设施条件才可以规模生产,对于家庭来说,可以在露天阳台或采光比较好的封闭式阳台种植。

  选择盆体首先需要看场地,如果场地较大,可选择盆体较大的木盆或方盆比较节省空间;二是看栽培技术。如果栽培技术好,可以选择大的木盆种植番茄树、辣椒树、茄子树等都没问题,对于家庭来说,用方形花盆种植一些以青菜为主的盆栽蔬菜比较合适。

  盆栽蔬菜的栽培技术要点有哪些呢?

  基质选择:主要成分为草炭、蛭石和珍珠岩,必要时需要加入5%生物菌肥。也可以用小麦秸秆腐熟物部分代替草炭进行盆栽蔬菜生产。

  基质加湿:装盆前先向基质中加入一定水分,有利于装盆后基质更好的吸水。

  精细播种:先将基质浇透水,刮平后再播种,根据种子大小覆基质厚度控制在0.5~1cm。对于极小的种子覆基质厚度要再薄一些。

  及时揭膜:不同蔬菜种子出芽时间不同,要及时将薄膜揭开。

  适时补肥水:前期苗子小,基质容易干,要基质补充水分,中后期肥水要跟上。

  病虫害防大于治:利用防虫网、黄板、蓝板、杀虫灯、生物药剂进行及时防控。

  现代化生活节奏正在不断地加快,人们的生活压力也越来越大,“回归农村”、“亲近自然”等理念和生活方式逐渐深入人心,盆栽蔬菜作为新兴的农业产业,恰逢其时地出现,未来一定会受到广大消费者追捧。

《农博士服务热线》节目的播出时间是每天的12点—13点,手机用户可以下载蜻蜓客户端进行同步收听或回听。如果您在生产生活中、种植养殖当中遇到问题,想要咨询哪位农业专家,都可以拨打农村广播服务热线跟我们联系:0371—65889143。


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